2月27日，陕西省茶文化研究会联合东裕茗茶、和运茶业举办“‘鲜’人一步秦岭之巅·赴春茶之约”活动，组织茶商登上秦岭主峰太白山，正式启动2025年东裕汉中仙毫、骆师傅安吉白茶、葛龙龙井新茶销售。

秦岭生态赋能，三款名茶焕新启航，启动仪式选址秦岭华夏分水岭，这一南北气候分界线不仅孕育了独特的自然生态，更以纯净水土滋养出陕茶卓越品质。

活动以“赓续祖脉、守正创新”为主题，汇聚行业专家、茶企代表，共同见证陕茶品牌迈向高质量发展的新篇章。现场通过茶艺表演、品鉴体验与产区连线，生动展现茶叶从采摘到制作的匠心历程，凸显“文化+生态+科技”的三重加持。

“陕西茶叶属江北茶区，北屏秦岭，南倚巴山，茶树多生长在海拔800-1000米之间，是无污染、原生态、绿色和有机茶区，汉中仙毫品质好、耐冲泡、无污染，具有安全好喝的特点。”在太白山顶，陕西省茶文化研究会副秘书长苏一然为大家分享陕茶的文化底蕴和生态优势。

苏一然表示，陕茶承载千年历史，须以守正为根基，以创新谋突破。通过科技赋能种植、深化文化IP、拓展产销渠道，方能实现品牌突围。

参与活动的西安茶叶经销商白金芳说，往年春茶预售活动都是在室内举行，今年非常不同之处就是来到太白山登顶，感受美丽的雪景，有一种童话般的感觉，通过这次春茶之约，对春茶有了更有信心了。

骆师傅安吉白茶总经理马云说，这次活动采取了这样一个新颖的方式走到了太白山上，在整个过程中体验到了各式各样的创意，感受到了茶与雪景与山融合的地方，也是第一次参与这样的绿茶销售启动，相信在今年的大环境之下，绿茶一定会在西北走出一条特色的路。

“神农尝百草，最早发现茶的就在首阳山，首阳山据传就在秦岭主峰的南边，所以这是非常有意义的活动，利用春茶上市之机，专门来这里寻访这茶的祖源。”东裕茗茶市场开发总监孙巍说，东裕将依托秦岭、巴山的生态优势，加大有机茶园建设，并通过“茶旅融合”模式提升消费体验。

和运茶业副总经理薛武坤表示，传统的预售活动都是用课堂的形式给大家讲，这次来到户外，登上太白山，促进了同行交流，加深了大家的体验感，同时以此为契机正式开启了绿茶销售季。下一步和运茶业将聚焦品牌营销、电商与跨境贸易，计划年内开设百家线下体验店，推动陕茶、中国绿茶“联袂融合发展”。

陕西省茶文化研究会会长张为国表示，以秦岭为幕，以茶香为媒，这场启动仪式不仅是新茶上市的序曲，更吹响了陕茶产业转型升级的号角。未来，陕西茶企将坚守品质初心，融合传统与现代，让一片绿叶香飘世界，书写高质量发展的崭新答卷。