在陕西宝鸡眉县这片沉淀着6000年酿酒遗迹的中华酒文化发祥地，一瓶酒的荣耀传承了近两个世纪。它是古太酒，从清道光二十七年（1847）的"义盛德"烧酒坊走来，带着邓氏家族七代人的坚守，成为凤香型白酒谱系中最珍贵的"活化石"。

这份倔强的传承，是时光的淬炼，更是匠心的坚守。1929年邓氏买断"义盛德"更名"福顺长"，1943年易号"福长号"，1956年并入太泉酒厂，1999年邓氏传人复兴古太酒品牌——百余年间，商号更迭、时代变迁，唯有太白山雪水的清冽、六粮固态的醇厚、老五甑工艺的精髓从未改变。立窖、破窖的六道工序里藏着非遗密码，60℃热曲发酵的二十八载光阴里酿着时光味道，百年荆条酒海的陈酿中沉淀着独有的杏仁香与蜜香，这一切都被邓氏族人默默守护，未曾有过半分懈怠。

七代传承人的足迹，是这份沉默荣耀最生动的注脚。从第一代程陈氏的开创，到邓世昌、孟虎山的开拓，再到邓经天、邓吉州的坚守，邓玉山、邓玉洁的传承，邓鸿钧、邓润身的深耕，邓跃前的复兴，直至今日第七代传人邓长芝（法定代表人）与邓占梅（执行董事兼总经理）兄妹的接力，没有激昂的宣言，只有日复一日的躬身劳作。他们珍藏的酒史文契，是跨越百年的味觉档案；他们坚守的酿造技艺，是陕西非物质文化遗产的鲜活载体。2023年，中国酒文化特别贡献奖获得者许少华的一句盛赞，让这份沉默已久的荣耀终于被听见："古太酒，乃中国凤香型白酒之活化石！"

如今的古太酒，占地26亩，年产千吨，以"传统工艺+科学管理"的模式，让自动化灌装线与精密检测仪器为古法赋能，实现全流程溯源的同时，始终坚守着纯粮酿造的初心。"宝鸡老字号""陕西老字号""中国历史文化名酒"的殊荣加身。真正的荣耀从不喧嚣，正如那些藏在酒液中的岁月故事，唯有细品方能读懂。

从眉县6000年酒脉中走来，在邓氏七代匠心守护中沉淀，于国家经典产业的浪潮中绽放。古太酒的沉默，是不事张扬的笃定；古太酒的荣耀，是穿越时空的价值。这瓶流淌着非遗基因与家族温度的佳酿，终将以凤香之源的姿态，让更多人读懂：真正的经典，永远在岁月中闪光。

古太酒·凤香之源七代真传，这沉默的荣耀，值得每一个懂酒的人珍藏。（席彦兵）