茶香醉西乡，茶眼聚东裕。今天（3月11日）上午，陕西汉中西乡县东裕枣园湖生态茶园里，采茶姑娘提着竹篮，手指上下翻飞采摘茶叶，清洁化制茶车间里，机器轰鸣，标志着东裕汉中仙毫正式上市，也拉开了陕西春茶上市的序幕。

在茶园可以看到，茶园里一棵棵茶树冒出新芽，一派喜人景象，采茶姑娘们忙碌而有序的将刚刚冒出芽头的鲜叶采摘下来，一根根茶芽经过杀青、压条、精选等加工后鲜香出炉，变成一杯杯鲜活香甜的茗茶。

“我今天早上天刚刚亮就到茶园了，现在茶芽都才刚冒出头，一早上就采了不到半斤鲜叶，一天下来能挣一百多块钱，等后期茶芽多了，一天可以挣到二百多。”在茶园采摘的村民谢成兰告诉记者，一个采摘季下来，她可以增收八九千块钱。

刚刚从生产线上下来的东裕茗茶总经理张为国表示，今春气温回升快，春茶上市较去年提前了一周左右，加之近期雨水充足，茶叶饱满，芽头肥壮，加上茶园冬春管护措施有力，加之没有灾害天气，今年茶叶原料品质总体好于往年，新茶品质也是这几年来比较好的。

“从目前茶叶流通情况看，陕西茶叶销售价格同比有小幅上涨，现在的采摘费是一斤一百二十元，较去年业有所提高，这对于广大茶农来说是一个利好消息。”张为国说，东裕茗茶可以用“安全、好喝”四个字概括，茶园通过有机认证，清洁化生产，利用数字追溯体系，实现了东裕产品从“种植环节”到“客户茶杯”的全程可追溯，确保质量安全可控。

开采当天，西北大学经济管理学院教授白永秀在西乡县常务副县长陈敏的陪同下，到东裕茗园视察指导，了解陕西春茶生产情况。在考察了东裕茶园、清洁化加工车间、茶多酚生产车间后，白永秀表示，东裕这几年品牌进步很快，代表了陕西茶产业的标杆水准。东裕从经济学的角度验证了物理变化的产品价值低于化学变化的产品价值，而化学变化的产品价值低于生物变化的产品价值，东裕茶多酚生物制品的前景未来会很好，也符合茶产业高质量发展的路径。

白永秀建议，下一步，东裕茗茶要在茶旅融合上下功夫，充分发挥绿色产业资源价值，做好新资源功能食品的研发，聚焦大健康领域，一二三产融合发展，助推陕西茶产业提质增效，高质量发展。

陈敏介绍，西乡茶园高纬度、高海拔、没有工业污染，具有香高、味浓、形美、耐冲泡等特点，自古以来就是贡茶、名优茶的知名产地，东裕茗茶作为国家农业产业化重点龙头企业，示范引领着西乡茶产业的发展，对当地脱贫攻坚和乡村振兴具有很好的带动作用。今年的汉中油菜花节主会场就设在西乡，他也欢迎大家到西乡体验采茶，赏油菜花，品汉中仙毫。

作为陕西省人大代表，今年陕西两会期间，张为国还提出了持续加大对陕西茶产业投入，巩固脱贫成果，助推乡村振兴的建议。他建议“十四五”期间，进一步加大对茶产业的财政综合投入，完善财政扶持政策，支持茶业大县、茶业强镇、茶产业园区和优势产业集群的发展。同时，在担保贷款贴息、产业发展用地等方面给予支持，支持茶企开展仓储保鲜、冷链设施建设和电子商务，推动陕西茶产业实现更快更好的发展。

目前，西乡县茶园36万亩，规模、产量、产值均居陕西省产茶县之首，成为全省最大名优绿茶生产基地县，全县15个镇2个街道办事处全部产茶，种茶农户达7万余户，从业人员21余万人，带动贫困户户均增收1690元。2020年，汉中仙毫先后成功入选中国特色农产品优势区名单，中欧地理标志协定》第二批拟受保护产品，跻身中国茶叶优秀区域品牌。

据悉，近年来，在陕西省委省政府高度重视下、在社会各方面的共同努力下，陕西茶叶产业有了长足发展，茶园面积、产量稳步增长，茶叶品类日益丰富、品质显著提升，品牌知名度和影响力逐步扩大。截至2020年底，全省茶园面积达到296.4万亩，干毛茶总产量11.3万吨，一产产值183.3亿元。