临近秋季开学，为进一步加强学校（幼儿园）餐饮规范化管理，有效预防和控制食源性疾病和食物中毒事故的发生，确保师生在校期间饮食安全，8月17日，由经开区食安委办公室牵头，食安委成员单位市场监管局经开区分局联合经开区教育局组织召开了学校（幼儿园）食品安全培训暨考核视频会议，全区各学校（幼儿园）食品安全负责人、食品安全管理员以及市场监管各监管所共200余人参加。

会上，市场监管局经开区分局工作人员就餐饮服务食品安全监督检查要求、2022年秋季全区学校（幼儿园）食品安全重点工作进行了部署，并对《市场监管总局等四部门关于印发<校园食品安全守护行动方案(2020-2022年)的通知>》《西安市食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动实施方案》等文件进行了培训解读。

会议要求经开区各学校（幼儿园）持之以恒抓好校园食品安全工作，着力解决舆情监测和各级监管部门检查发现的突出问题，增强责任意识，抓实制度管理，严把进货查验、票证留存关，规范餐饮操作流程，加强从业人员培训，维护环境卫生、设备设施正常运转，确保校园食品安全。