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从米脂小米看旱作农业区的乡村振兴

从米脂小米看旱作农业区的乡村振兴
2024-09-23 10:15:22 来源:陕西日报

中秋的米脂县,进入了最美时节。黄土高原沟壑纵横,黄色与绿色交相辉映。一道道梯田上,谷子纷纷弯下了腰,迎接大自然赋予的成熟。这是由无数条沟和无数座山连成的县域。而今天,古老的山地农业,正在这里焕发新生,并带动了旱作农业区的乡村振兴。

山地农业。

山地农业。

谷子熟了。

谷子熟了。

(一)

米脂,因“米”而名。但在现代农业和市场经济的影响下,小米产业如何振兴,却曾经是个问题。

谷子是我国最古老的粮食作物,至少有7000年的种植历史。而米脂,因为处于北纬38度这一农产品黄金纬度,又位于海拔800米到1100米的上佳海拔区,土壤深厚、降雨适度,成为小米的传统优质产区。

然而,当农业产业化日新月异之时,米脂的杂粮产业却一度落在了后面。主要因为当地的谷子几乎都在山地之上,依靠旱作雨养。山地农业,使规模化、机械化、水利化成了难题,劳动效率也比较低下。如何在各有优势、竞争激烈的农产品市场,重新振兴小米产业,振兴山地农业?是米脂县委县政府曾经面临的一道难题。

进入新时期,米脂上上下下凝聚共识,决心以小米产业振兴山地农业、旱作农业,以特色产业推动乡村振兴。

一道道山来一道道沟。从那时起,传承了几千年的古老农业,在几十年治土治水的基础上,在新时期淬火重生。

如今,米脂的小米产业,已经成为黄土高原山地农业的一个典范。从道路到能源、从品种到农田,从节水补灌到机械上山,从市场到品牌,从科研平台到全产业链,小米产业得到了全面提升,并使米脂成为周边地区的小杂粮流通、加工中心,带动了整个陕北地区的小米、杂粮产业和山地农业。

万亩谷子基地。

万亩谷子基地。

关键词:米脂小米

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