米脂县举办第二届名小吃选拔赛

11月27日，由榆林市商务局指导，米脂县委、县政府主办，米脂县工贸局、商贸服务中心承办，米脂县市场监管局、融媒体中心，榆林龙鑫亿源餐饮管理有限公司协办的第二届榆林市名小吃大赛米脂县名小吃选拔赛在米脂县昌和园酒店举行。来自全县19家餐饮单位的美食“高手”，煎、炒、烹、炸，各显神通，拼创意、比技艺，争夺“米脂名小吃”桂冠。

市商务局副局长杨跃出席并宣布大赛开幕。米脂县副县长常志雄，县工贸局局长刘欣梅，县市场监管局局长吕鹏举，县商贸服务中心主任吕德勇，县融媒体中心主任杜海斌等出席了大赛。

常志雄在致辞中指出，本次大赛对于挖掘米脂县地方特色小吃资源，提升全县餐饮从业者的技能水平，弘扬本土美食文化，塑造特色小吃品牌，以及推动米脂县餐饮业的繁荣发展具有至关重要的意义。期望能够通过本次大赛，选拔出更多卓越的特色小吃，为米脂县的餐饮行业搭建一个展示技艺、交流学习的平台。