原标题:后厨成蟑螂窝?连锁汉堡门店又出事
7月2日,福建厦门市市场监督管理局发布一则情况通报。
通报称,针对媒体曝光“牛约堡”的食品安全问题,思明区和湖里区市场监管局立即行动,对“牛约堡”禾祥西店、林后店开展现场检查。执法人员重点对食品原料储存、加工制作环境等进行检查,对发现的食品安全相关违法行为当场立案。目前两家门店均已停止营业。
此前,知名汉堡连锁店牛约堡被曝后厨成蟑螂窝,罐头架上5只蟑螂爬行。相关视频一度让不少网友直呼:天塌了......
据福建电视台第一帮帮团报道,在牛约堡厦门林后店,满装着牛肉饼的铁桶就敞口放在地面上,面包胚裸露放在烤箱上晾晒,地面上还有不少蟑螂爬动。
在门店过道处,有两箱尚未开封的面包胚。箱体标签显示,这批面包胚生产日期为2025年6月1日,标注“常温保质期10天”,而当日已为6月13日。