后厨成蟑螂窝？牛约堡门店又出事

在牛约堡手作牛肉汉堡厦门禾祥西路店，多个外卖平台外卖月销量均超1000单，甚至还号称“堂食餐厅”，但记者在现场仅注意到一个极小的桌台和两张椅子。在操作区，汉堡烤台及设备表面油污和食物残渣遍布，部分区域污垢已凝结成块，冰箱内火腿、牛肉饼裸露未密封。罐头架上，四五只蟑螂在爬行，甚至装调料的碗中也有一只蟑螂。

对此，店员回应称：“我知道，有做消杀，但蟑螂繁殖太快。”

公开资料显示，牛约堡从上海起家，目前在全国拥有超1800家门店，主要分布在江苏、上海、浙江、广东等地。

曾被曝“老鼠遍地跑”

牛约堡回应：对有问题的门店绝不姑息

然而，这并不是牛约堡第一次被曝光食品安全问题。2024年，牛约堡的食品安全问题也引发网友热议。

有媒体报道以“30多块的牛约堡档口老鼠遍地跑”为题，报道了宁波一家“牛约堡”汉堡店厨房监控中出现老鼠身影。

在网络投诉平台上，涉及牛约堡食品安全问题的投诉也不少。