鱼虾肥、稻花香，一田双丰收

借助稻渔综合种植养殖产业发展的“东风”，一些耕作不便的撂荒地也重新焕发生机。洋县黄安镇程河村地处山区，全村1300多人中有400多人常年外出务工。村中留守老人居多，山沟中一些耕作不便的土地逐渐撂荒。“去年村上争取项目资金，将村里120多户的150亩撂荒地流转过来，发展稻渔综合种植养殖。今年秋天，我们种植的有机水稻以及套养的鲫鱼、草鱼等将迎来第一季丰收。”程河村第一书记任建波说。

去年，汉中稻渔综合种植养殖水稻总产量22431.6吨、蔬菜总产量4216.5吨、水产品总产量6464.5吨，总产值达4.63亿元。

助力增收壮大新型经营主体

9月，是汉中福旺米业有限责任公司异常忙碌的时候。该公司成立于2015年，是城固县一家重要的粮食收购及加工企业，年加工稻谷2.6万吨，年产值7600多万元。企业将稻谷收来后，经烘干、仓储、加工等多道流程，制成小包装大米，销往汉中本地及成都、重庆的商超。

“我们今年从8月22日开始收购稻谷，一直要忙到9月底。为从源头上保证粮食质量，我们与村集体经济组织、种粮大户、稻渔综合种植养殖经营主体等开展订单农业，目前签订订单水稻3万多亩，其中有1.3万亩来自稻渔综合种植养殖。”汉中福旺米业有限责任公司负责人张雷说。

谈到企业的发展历程，张雷深有感触。刚开始企业仅做常规水稻的收购加工和销售，产品附加值很低。后来，企业开始发展订单农业，让农民种植指定品种，并规范耕作流程，最后以高于市场价15%的价格收购。这两年，汉中大力发展稻渔综合种植养殖，企业又紧跟形势，积极与稻渔综合种植养殖经营主体合作，以高于市场价25%的价格收购稻谷，加工后企业以自有品牌销售。“稻渔综合种植养殖进一步提高了水稻品质，通过‘优质优价’的方式，农民种粮收入提高了，企业利润增加了，农民和企业实现了共赢。”张雷说。

据了解，该公司目前建设了1000亩自有稻渔综合种植养殖基地进行品种试验和示范推广，同时成立了子公司开展代耕代种等全程农事服务。

村集体经济组织也是发展稻渔综合种植养殖的重要力量。汉中市南郑区汉山街道草堰村距汉中中心城区10公里，有耕地860亩，以粮油生产为主导产业，是典型的平川区域农业型乡村。为更好地发展乡村产业，带动农户增收，草堰村去年以村股份经济合作社为主体，以“租金+股金+薪金”为利益联结机制，集中流转村民土地700亩，同时争取财政扶持资金210万元，建设了稻渔综合种植养殖基地，预计今年可收获优质稻谷300余吨、水产品13吨，产值可达280万元，净利润30万元。

“我们通过盘活整合土地资源，发展稻渔综合种植养殖，实现传统粮油生产到绿色、高效农业的转变，实现土地动起来到村集体富起来的转变。我们目前正在建设集粮食烘干、仓储、包装为一体的生产加工基地，同时注册‘草堰大米’品牌，以进一步夯实农业产业链，促进乡村产业振兴和农民增收。”草堰村党总支书记李双喜说。

截至目前，汉中稻渔综合种植养殖经营主体达365个。借助稻渔综合种植养殖，汉中巩固脱贫户1.21万户2.09万人。北京、西安以及江苏淮安、浙江嘉兴、湖南永州、四川广元等地的企业纷纷来汉中考察、投资，仅今年就吸引3.5亿元社会资本投资稻渔综合种植养殖，为农业农村发展注入新活力。

为更好地支持新型农业经营主体发展，去年以来，汉中市、县两级落实财政资金1.7亿元支持稻渔综合种植养殖。汉中成为全省首个实施“稻渔险”和开展水产品保险理赔的市，“稻渔险”方案被铜川和四川内江等地借鉴。汉中还组建了市、县两级稻渔综合种植养殖技术专家服务团，技术人员包联县（区），对经营主体进行点单式、保姆式、一对一服务。汉中培育了汉台“汉渔虾稻米”、南郑“花英稻鳅米”、勉县“稻鳅香米”、西乡“稻鸭米”等稻渔品牌。