陕西：盯紧“粮袋子” 拎好“油瓶子”

在韦世豪选育的众多油菜新品种中，“润普丰”凭借生育期短、熟期早、抗病耐寒、适宜机收等优良特性而深受种植户、合作社等主体喜爱，“足迹”遍布陕西、河南、江苏、安徽、湖南、上海等地。

“我们农场已经连续两年都在种植‘润普丰’品种了，全程机械化播收，省时省力，产量也很高。盐淮地区冬季比较冷，去年还遭遇了‘倒春寒’，但这个品种表现很好，基本没受啥影响。今年我打算继续扩大面积。”提起“润普丰”，江苏省盐城市大丰区海丰农场负责人李锦斌赞不绝口。

“润普丰”不仅在省外有好口碑，在省内也表现不俗。最近，宝鸡市岐山县枣林镇范家塬村集体经济合作社的油菜到了追肥时间，合作社理事李浩林赶忙找来工人追施尿素。“今年种了30亩，算是试验示范。就目前来看，与其他品种相比，这个品种出苗率高、虫害少，5月底就能收获，收完油菜我还能再种一茬玉米，效益肯定不差。”李浩林信心满满地说。

在油菜新品种选育推广领域，我省众多科研院所、农业专家纷纷“各显神通”。近五年，仅陕西省杂交油菜研究中心就选育出优质油菜新品种23个，推广面积达1500万亩，创造经济效益12亿元。

以绿为底提质增效

“最开始都是人工插秧，裤腿一挽、鞋子一脱就进了稻田，两个人加班加点地干，一天才能插一亩地的秧，费时间不说，效率还低。”2月20日，提及往事，陕西省水稻产业技术体系岗位专家、研究员，汉中市农科所水稻研究室主任周凯陷入了回忆。

细数起来，周凯在水稻品种选育的岗位上已奋斗了30余年，亲历了我省水稻产业的变迁。他在多年的基层调研中发现，随着城镇化进程加快，农村劳动力外流，水稻农忙时节当地劳动力严重紧缺，人工成本随之上涨，种植效益日渐下降。

为解决这一难题，2008年，汉中市农科所率先开始研究水稻机械化育插秧技术，并于2010年至2013年进行小面积试验展示。周凯称，由于当时缺乏与该技术相配套的水稻主推品种，机械化育插秧技术陷入了徘徊不前的困境。

好在这个问题很快就得到了解决。2013年，汉中市农科所引进的常规优质籼稻品种“黄华占”通过陕西省农作物品种审定。自此，机械化育插秧技术有了与之相匹配的主推品种，推广面积日益扩大，很快就由最初的年示范推广几十亩发展至现在的8万亩以上。

经多年示范推广验证，以“黄华占”为主推品种的水稻机械化育插秧技术与手插秧技术相比，每亩可节省用工成本350元以上。与此同时，绿色生产技术带来的效益也随之凸显。“选用优质稻品种，运用机械化育插秧技术，稻谷收购时每公斤可加价0.3元至0.4元。”周凯欣喜地表示，在与手插秧同等产量600公斤每亩的基础上，这种技术亩节本增效530余元，既提高了农民的种稻效益，也解决了农村劳动力缺乏的突出问题。目前，该技术已成为汉中水稻轻简化栽培技术的“主力军”，2021年，被确定为汉中市农业5项主推技术之一。

农业提质增效，绿色防控也是关键。“除机械化育插秧之外，我们在病虫草害防治方面也运用了许多绿色防控技术。”周凯说，在突出抓好水稻重大病虫害预测预报的同时进行统防统治，并安装杀虫板、杀虫灯等物理杀虫设备，选用高效、低毒、低残留的农药或使用生物农药，最大限度降低农药对稻米品质产生的影响。

近年来，陕西省加快推进粮油作物新品种选育、新技术推广等工作，盯紧“粮袋子”，拎好“油瓶子”，多措并举，稳粮扩油，奋力谱写粮油产业高质量发展新篇章。

来源：陕西农村报

记者：杨杰