年度各大奖项“名花有主”！2023全球食品饮料论坛举行金鳌奖颁奖盛典

获奖者：重庆后里生物技术有限公司颁奖词：紫苏油是以紫苏籽为原料经过低温提取的食用油，紫苏油作为一种高级功能性食用油，含有大量的α-亚麻酸，长期食用对人体的健康有很大的促进作用。成立于2015年的重庆后里生物技术有限公司，是紫苏籽油及紫苏相关产品的研发、生产、销售为核心业务的生物技术企业，公司已通过HACCP体系认证、出口食品生产企业备案证明，出口韩国、新加坡等海外市场，先后取得专利、版权、标准、商标等知识产权40余项。创新驱动，智益养紫苏籽油为用户缔造健康食养新生活，2023全球食品饮料论坛金鳌奖年度创新奖授予重庆后里生物技术有限公司。

2023全球食品饮料论坛金鳌奖论坛影响力人物奖
获奖者：黑龙江攀宝生物科技有限公司总经理林清海颁奖词：国以民为本，民以食为天，食以安为先，食品安全问题不仅关乎个人的身体健康，更关乎整个社会的稳定发展。作为有机生态农业科技研发践行者，一直以来，攀宝生物科技有限公司致力于从源头解决食品安全问题，把健康有机生态食材融入大众日常生活，打造了完整的系列的绿色生态食品产业链。攀宝生物科技有限公司秉承“为人民健康服务”的企业理念，坚持以消费者需求为导向，通过不断的技术创新，提升产品品质，让全国人民都能充分享受到健康美味的有机食品带来的健康与幸福。2023全球食品饮料论坛金鳌奖论坛影响力人物奖授予黑龙江攀宝生物科技有限公司总经理林清海。

2023全球食品饮料论坛金鳌奖论坛影响力企业奖
获奖者：华研胶原科技股份有限公司颁奖词：成立于2005年的海南华研胶原科技股份有限公司，在国内率先获得鱼胶原蛋白肽的生产资质，被业界赞誉为“中国鱼胶原蛋白肽的开创企业”。18年来，海南华研的主业从未改变，一直专注于生物多肽的研发与生产。公司先后被认定为国家级高新技术企业，海南省“专精特新”企业和海南省首批高新技术“瞪羚企业”。公司目前拥有生物多肽工程技术研究开发中心及2000余平方米的生物多肽重点实验室和中试研发基地，先后申请各种专利100余项，形成完整产品体系20余项，产品广泛应用于食品、美容、医药等众多领域，在畅销国内市场的同时，也远销日本、韩国、美国、泰国、新加坡、印尼、马来西亚、中国香港、台湾等数十个国家和地区，广受合作客户和消费者的一致好评。2023全球食品饮料论坛金鳌奖论坛影响力企业奖授予华研胶原科技股份有限公司。