9月15日,一个注定要写入世界食品史的特殊日子。这一天,2023全球食品饮料论坛在博鳌亚洲论坛国际会议中心开幕。
全球食品饮料论坛秘书长任永昌、北宗黄酒传统酿造技艺代表性传承人赵生满、全球食品饮料论坛首席数据发布官薛利朝走上舞台,点燃从中国黄帝城传递到博鳌的“文明圣火”。这也体现全球食品饮料论坛遵从食物本源,将生态食品奉献给全人类。
开幕式上,全球食品饮料联盟宣布成立。现场政商云集,大家畅所欲言,共同探讨发展中国家在全球化进程中面临着严峻的挑战。
本届论坛吸引了来自埃塞俄比亚、厄瓜多尔、土耳其、阿塞拜疆、多米尼加、巴基斯坦、马耳他、菲律宾、西班牙、柬埔寨等国家的驻华使节,他们成为全球食品饮料论坛重要的贸易联络官,积极对接与本国相关的进出口业务。