承包方垫资改造高校餐厅未到期限被停业 校方：不续签系多部门商议结果

闵先生告诉华商报大风新闻记者，他多次寻求与新领导见面解释，但没有机会。想着如此局面，再办下去也没多大意思，便明确回复，因为合约期还有十几年，学校返还垫资款、支付违约金和保证金，但学校未予理会。

2025年9月，学校进一步采取行动，停水停电，导致他餐厅储备的肉、蛋、蔬菜等全部变质。

11月下旬，记者随闵先生来到陕西学前师范学院雁塔校区的培训食堂。一楼大厅，餐桌、分餐容器摆放整齐，墙面的书架还在，书已搬离。在一楼厨房，洗刷整齐的灶具，既有传统的炒锅，还有现代的两台机器人炒锅。闵先生说，仅这些设备都有十几万元。四台超大型冰箱一字排开，箱底还流着血迹，闵先生说，这是停水停电后，储存的肉融化变质流的污渍，仅食品损失就有十几万元。

闵先生说，这个教职工餐厅他先后垫资124万元，约定经营期17年，结果就经营了4年。

现有餐厅闲置，学校要再花180万改造？

而一则政府采购平台的信息让闵先生不解。

该信息显示：陕西学前师范学院2025年12月政府采购意向，信息来源：陕西学前师范学院，信息时间，2025年11月3日。现将本单位2025年11月至2025年12月采购意向公开显示：采购内容，雁塔校区食堂改造，完成雁塔校区食堂改造约600平方米，时限，按照校方要求执行，预算金额180万元。

学院一边停办餐厅，一边又申请经费新建餐厅

有现成的餐厅闲置，为何又要花180万另选址改造？一位退休的校领导称，学校这些年来日子也不好过，再花钱改造没必要，当年提出谁垫资建谁来承包、用资源换合同期限，是经过学校班子集体开会研究的。

连锁反应：长安校区教职工餐厅被停

闵先生称，因为学校不谈赔偿和损失的事，他就没有从雁塔校区餐厅搬离。此时，校方将他在长安校区的教工餐厅也给停办了。闵先生提供的一份《关于停办长安校区教工餐厅的函》显示：根据学校实际情况，经学校研究决定，自2025年7月19日起学校停办教工餐厅。现通知西安文达餐饮管理有限公司于2025年8月15日前完成腾退并向学校移交。