
八水润长安,活力向北拓。在西安浐灞国际港务区,城市发展与宜居梦想正同步生长。继今年7月5日浐灞首店——永辉超市北辰东路店创下开业首月销售额近100%增长、客单价提升近40% 的优异成绩后,永辉超市再度精准落子,12月20日焕新开出区域第二家“胖永辉”——金桥六路店。这不仅是永辉在浐灞国际港布局的第二家调改店,更标志着其备受赞誉的“胖东来模式”品质升级正式深入社区,为自然界、藏珑、浐灞半岛、紫陌新泽等周边社区的家庭,打造一个“步行可达”的品质生活中心。
门店位于金茂一路U Plaza购物中心二楼,此次调改围绕“商品为先,服务升温”的核心,进行了彻底革新。商品层面完成系统性重构:从原有8663支商品中优化下架3759支,同时引入新品4483支,新品占比高达47.8%。调整后,商品结构已达到胖东来模式的80%,进口商品占比达10%,旨在以更精选、更具质价比的“社区品质超市”定位,满足邻里日常所需与品质追求。

商品升级,链接全国风味与本地情怀
走进焕然一新的卖场,新增的胖东来自有品牌专区成为亮点,DL果汁、精酿小麦啤酒、燕麦脆、香氛洗衣凝珠等网红商品触手可及,让社区居民免去代购奔波。同时,永辉自有品牌矩阵全面亮相,“品质永辉”头道特级生抽、YONGHUI 微胶囊香氛酵素洗衣液、与伊利定制的简配方酸奶等,以“同质价更优”的承诺守护家庭品质。店内还贴心设置了本地特产专区,红星软香酥、冰峰、皇瑰稠酒、西凤酒等地道风物,承载着街坊们的本地口味与乡情记忆。
生鲜区是本次升级的重心,致力于成为社区居民的“第二厨房”。蔬菜区不仅引入芸岭鲜生有机菜、安丘大葱等地标好物,更创新推出“迷你厨房”盆栽系列,让新鲜香料从阳台直达餐桌。水果区则强化了佳农、佳沃等品牌直供,并大力发展果切、果汁、椰奶冻等即食系列,据悉开业期间,智利车厘子、丹东草莓等时令爆品将集中亮相。所有现切水果严格执行 “468”鲜度管理(超4小时八折、6小时六折、8小时下架),部分熟食、烘焙等产品实行日清折价,确保每日新鲜。
在全面提升商品品质的同时,门店坚守“优质平价”的民生承诺,精心筛选高频日常商品,在保障品质的基础上实现亲民价格。蔬果区大白菜仅售0.69元/斤,大蒜4.99元/斤,前腿肉5.99元/斤,五谷鸡蛋20枚9.90元/盒,干尧榴莲仅售22.90元/斤,鲜活鲈鱼400-500g 12.90元/条,鲜活南美白对虾29.9元/斤,从基础食材到高品质水产,均以实惠价格满足家庭日常所需。
美食工坊,激活邻里的三餐与闲暇
熟食与烘焙区被精心打造为聚拢人气的“社区美食中心”。熟食区由专业厨师团队主理,推出热锅龙虾尾、现拌捞汁海鲜、本地酱卤腊牛肉,以及九多肉多猪蹄等风味硬菜。现烤披萨、现包馄饨、五彩凉皮、韩式炸鸡等则提供了丰富便捷的日常选择。一旁的烘焙区总是香气四溢,明星产品25粒草莓奶油盒子蛋糕用料扎实,减糖黑芝麻麻薯兼顾健康与美味,而双拼瑞士卷以19.9元/8粒的极致性价比,早已成为居民口口相传的“甜品性价比之王”。