近日,海南省推广应用食品数字标签推进工作会议在海口顺利举行。来自全省卫健和疾控系统几十个单位代表参与了此次会议,会议聚焦食品数字标签的推广与应用,旨在进一步提升海南省食品安全管理水平,推动食品行业数字化转型。全球食品饮料论坛合作单位——海南省营养学会作为行业重要力量,应邀出席了本次会议。
会议中,相关部门领导和专家详细阐述了食品数字标签的重要性和推广意义。食品数字标签作为传统食品标签的创新补充,通过二维码等信息化手段,能展示更为丰富的食品信息,如营养成分、生产工艺、原料溯源等,助力消费者更全面了解食品,做出更健康的消费选择。同时,这一举措也能提升食品企业管理效率,优化供应链追溯体系,加强食品安全监管力度。
海南省营养学会自成立以来,一直致力于营养科学的普及与推广,在推动食品行业健康发展方面发挥着关键作用。作为全球食品饮料论坛的合作单位,学会积极参与各类行业活动,为促进食品行业的交流与合作搭建平台。此次参与食品数字标签推进工作会议,学会代表表示,将充分发挥自身专业优势和行业资源,全力支持食品数字标签在海南省的推广应用。未来,学会计划组织系列培训和宣传活动,提升会员单位和食品企业对数字标签的认知与应用能力;同时,加强与相关部门和机构的合作,共同探索数字标签在营养健康领域的创新应用,为消费者提供更优质、更透明的食品信息服务。
随着会议的圆满结束,海南省食品数字标签推广工作将进入新的阶段。在各方共同努力下,食品数字标签有望在海南食品行业广泛应用,为提升食品安全水平、促进食品产业高质量发展注入新动力。