辛户村：做强苹果产业 共享幸福生活

苹果品质高了，销售自然就不是问题，但要开拓更高端的市场，还需要做好储存、包装、分拣等一系列工作。为了打开新市场，将辛户村苹果销往全国各地，辛户村成立了云辛果业专业合作社，抱团果农“打品牌、闯市场，生产有机苹果”。

近年来，我市大力推进苹果产业后整理，辛户村借着好政策建成了1500吨冷藏库，走上了“企业（公司）+合作社+基地+果农”的现代农业发展新模式。

在新理念和新技术的支持下，“辛户苹果”陆续进入北京、上海、广州等地的市场，并成功打入东南亚市场，实现了由果园地头卖变为超市柜台卖，百姓小餐桌“上位”都市大餐厅。

此外，该合作社已认证有机苹果2300亩，其中70亩果园被确定为上海华联超市专供苹果；建成年生产20万只果筐厂一处，年利润20万元；村民在合作社每年获得劳务费达20万元；与西安、咸阳等企业签订10年合作合同，年供有机苹果4500吨。

如今，辛户村获得全省一村一品示范村、全省党建示范村、市级人居环境整治示范村、苹果第一村等称号，张延刚也先后被授予全国脱贫攻坚创新奖先进个人、全国劳动模范。“下一步，我们村将会继续做精、做强、做大苹果产业，带动更多的村民享受苹果产业带来的幸福生活。”张延刚说。

来源：延安日报    记者：王垠山 方大燕