大荔冬枣变“夏枣” 黄河岸边“枣”致富

眼下，正是大荔冬枣的收获期，光亮甜脆、沉甸甸的冬枣缀满枝头，展示着“中国枣乡致富金果果”的喜人形象，也承载着这块土地“盐碱地变聚宝盆”的一段深刻记忆。

大荔冬枣 摄影尹建慧

二十世纪九十年代，大荔县安仁镇小坡村流传着这么一句话：“近看水一片，远看全是碱，种啥啥不长，群众真可怜。”面对一望无际的盐碱地，当地群众“奔走求索”，耐盐碱经济作物走进了他们的视线。大荔县昼夜温差大，年日照时间达2385.2小时，光热、积温等条件都适合冬枣生长。在对种植成本、技术规范、市场销售等诸多因素进行充分考量之后，小坡村在2001年前后选择了冬枣作为村里的脱贫产业，经过持续地投入、运用现代农业技术，冬枣成了小坡村，以及大荔县的致富产业，也逐渐成了当地的“金字招牌”。

沉甸甸的冬枣缀满枝头 摄影李欧

“以前露天种植的冬枣，到10月、11月才成熟。我们通过设施棚种植，改变了冬枣的成熟时间，最早到每年‘五一’劳动节刚过，冬枣就开始成熟上市，一直持续到当年的10月份。”6月5日下午，在冬枣园一派丰收的景象前，通过大荔县范家镇副镇长李举的一番介绍，媒体团关于“大荔冬枣为何会在夏天成熟”的疑惑得以解答。

大荔县范家镇副镇长李举介绍当地冬枣种植情况 摄影刘嘉宸

范家镇是种枣大镇，其下辖的井庄村种植的冬枣则堪称“大荔冬枣第一熟”。因当地碱性土地制宜，当地种植冬枣已有二十多年的历史，冬枣规模做大后，该村于2010年左右引入设施栽培，对冬枣种植、管理技术进行提升，形成“日光温室+钢架棉被棚+防雨棚+露天”的多方式种植格局，实现了一年内从5月至10月冬枣不间断成熟、上市的新局面。截至目前，井庄村冬枣面积达2640亩。

井庄村脱贫户李王义介绍自家枣园收成情况 摄影刘嘉宸

媒体采访团来到范家镇井庄村日光温室冬枣示范园时，连续十五年销售该村冬枣的山东客商栾永廷正向枣农了解冬枣收获情况。栾永廷说：“这早既脆又甜，果型好，这些年，冬枣被销往上海、浙江、山东等地，很受南方消费者的认可。”

眼下，该村脱贫户李王义正在自家冬枣棚里忙活着。因病致贫的李王义于2013年开始种植冬枣，冬枣种植已从一个棚已发展到两个棚，他对此已很满足。他说：“2016年我家跟信用社贷款又建了一个冬枣棚，2019年两个棚收益15万元，账也基本还清了，去年也脱贫了。今年，5月15日开始卖枣，截至目前已经收入3万多元，家里也买了辆车，日子确实是更有奔头了。”

黄河岸边枣飘香，实“荔”发展谋新篇。近年来，以“果个大、色泽好、皮薄肉脆、甜度高”著称的大荔冬枣声名远播，大荔冬枣先后被评为“2017年中国百强农产品区域公用品牌”和“2017最受消费者喜爱的中国农产品区域公用品牌”，2018年被中国绿色食品发展中心评为“国家级农产品地理标志示范样板”，大荔冬枣2019中国果品区域公用品牌价值达44.94亿元。如今，乘着电子商务的东风，大荔冬枣日益成为全中国及世界各地人的“口福”；大荔也正不断发力，做强冬枣品牌，着力产业融合，将冬枣这一“金字招牌”越擦越亮，并以冬枣为引领，将大荔打造成现代果业强县。