延安宜川县开展食用菌管理技术培训推动香菇产业发展

为了提升宜川县食用菌香菇大棚冬季管理水平，解决日常种植技术问题。宜川县农业技术推广服务中心食用菌专班邀请了宜川县食用菌技术团队总负责人党兴仁和延安大学生命科学学院硕士生导师刘博，于近日先后赴全县各乡镇（丹州街道办）开展了七场（次）食用菌管理技术培训，各村食用菌技术员、致富带头人和菇农代表共293人参加了此次培训。

培训会上，宜川县食用菌专班负责人张广武介绍了国内香菇的市场情况、价格走势、本地政策等，指出了宜川县香菇产业的发展方向和优势，同时也为菇农们提供了一些实用的种植技术和销售渠道的建议，他鼓励菇农们要抓住机遇，提高品质，拓宽市场，增加收入。党兴仁和刘博分别从理论和实践的角度，详细讲解了我县香菇种植的气候优势、资源优势、政策优势，以及香菇管理可能存在的问题和具体的解决措施，同时结合宜川县各乡镇实际越冬管理，对香菇生产各个生产环节的管理技术进行了系统培训，重点介绍了香菇菌种的选择、菌袋的制作、菇棚的建设、温湿度的调节、病虫害的防治、采摘包装的要求等内容，现场还进行了答疑和技术交流，得到了菇农们的一致好评。

此次培训针对性强，实效性高，菇农们在政策学习、大棚改造、菇棚管理方面有了进一步的认识和提升，坚定了发展食用菌产业的信心。菇农们纷纷表示，要认真学习和运用培训会上的技术知识，不断提高食用菌的种植管理水平，努力打造宜川县食用菌品牌，为我县农业产业结构调整和农民增收致富作出贡献。