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图/上海疾病预防控制中心副主任仲伟鉴主任
图/陕西省疾病预防控制中心功能实验室副主任卢银让
辽宁省疾病预防控制中心翟永信主任、上海疾病预防控制中心副主任仲伟鉴主任和陕西省疾病预防控制中心功能实验室副主任卢银让立足于技术要求及试验设计，对目前保健食品产品的研发报告撰写、安全性功能性评价要求和质量控制方法等方面做了专业的解读。
图/康瑞安集团技术总工韩婷婷
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