安康百益实业：小木瓜“酿”出振兴大篇章

近日，中共陕西省委统战部机关刊物《朋友》2024年第5期（总第194期）刊发《安康百益实业：小木瓜“酿”出振兴大篇章》，聚焦安康白河县民营企业安康百益实业有限公司，深入报道了安康百益实业在延伸木瓜产业链、擦亮白河木瓜品牌、助力白河乡村振兴等方面的生动实践。全文如下：

《诗经·卫风·木瓜》有云：“投我以木瓜，报之以琼琚。匪报也，永以为好也！”木瓜自古以来便是友谊的象征，寓意着情谊的恒久绵长。而位于陕西安康市的白河县，更是与木瓜有着不解之缘。据史料记载，白河县自古便是木瓜的适生区，其人工栽培历史可追溯至唐代。

白河县地处秦巴山地南麓，光照充足，四季分明，地形以山地、丘陵为主，土壤中富含硒元素，这些得天独厚的自然条件为光皮木瓜的生长提供了理想的环境。

近年来，白河县以“土特产”为县域经济发展的重要引擎，将历史悠久、资源丰富、基础扎实的光皮木瓜确定为主导产业。通过立足本土优势、突出特色、优化产业结构，将木瓜资源优势转化为产业优势和发展优势，形成了木瓜种植、加工、包装、销售为一体的完整产业链。2023年，全县木瓜种植面积达到14.2万亩，综合产值高达9.2亿元，惠及1.7万户农户，增收超过2000万元。

如今的白河县已成为中国最大的光皮木瓜生产基地，被誉为“中国光皮木瓜之乡”。先后荣获陕西省特色农产品优势区、中国生态富硒木瓜示范基地等称号，“白河木瓜”更是荣获国家地理标志证明、国家名特优新农产品认定以及陕西省地理标志产品、陕西省区域公用品牌等殊荣。

在木瓜产业链上，陕西安康百益实业有限责任公司无疑是其中的佼佼者。他们凭借小木瓜，走出了一条独具特色的乡村振兴、产业振兴、企业振兴之路。

“归雁”反哺，建强木瓜产业链

近年来，白河县创新实施“四雁工程”，通过党建引领，吸引能人返乡创业，推动产业发展。陕西安康百益实业有限责任公司便是其中的典型代表。

百益实业的酿酒历史可追溯至1983年的白河县国营酒厂，后更名为白河县百益木瓜饮品厂，并制定了该县首个木瓜酿酒企业标准。历经四十余载的传承与发展，百益木瓜酒已远销多地。随着木瓜产业的蓬勃发展，市场对木瓜酒的需求日益旺盛，百益木瓜饮品厂也迎来了产业升级的契机。

2019年，在白河县“归雁经济”政策的感召下，在外创业的王全兵毅然返乡，投资6000万元组建陕西安康百益实业有限责任公司，进一步扩建厂房，延伸产业链，壮大产业规模。

“在建厂过程中，政府给予了诸多扶持。”百益实业负责人王全兵感慨道，“致富不忘众乡亲，我要为家乡的发展贡献自己的力量。”因此，他将新厂房选址在了自己的老家——白河县中厂镇石梯社区。

新厂占地面积12000平方米，引进了国内先进的加工设备和检测仪器，拥有多条全自动化生产线。并采用先进的生产工艺和技术，最大限度地保留了鲜木瓜中的有益成分，同时赋予了酒体独特的口感和风味，使其具有酸涩爽口、醇和甘甜、果香持久的特点。目前，该厂年设计生产能力已达800吨，成为当地产能最大的木瓜酒生产企业。

传承创新，擦亮白河木瓜品牌

（新华社陶明/摄）

从白河县国营酒厂到百益木瓜饮品厂，再到陕西安康百益实业有限责任公司，百益木瓜酒在传承中不断发展壮大。

“我们首创的12度木瓜果酒在市场上备受青睐。”王全兵自豪地介绍道。酿造高度数酒饮的同时保持果味与酒感的平衡并非易事，但百益实业已成功突破了这一技术瓶颈。

新公司成立后，百益实业积极研发新产品，建立销售团队。目前拥有“祥琼酿”木瓜果酒、“酿百益”果酒、“木瓜王子”精酿啤酒三大品牌，以及木瓜果酒、木瓜配制酒、木瓜蒸馏酒、木瓜精酿啤酒、木瓜白兰地等十余款产品。

“相对于白酒和啤酒，木瓜酒具有更广阔的市场空间，尤其是女性市场。”王全兵表示。虽然市场竞争激烈，但白河县得天独厚的优势和木瓜果酒市场的潜力让王全兵充满信心。

近年来，百益实业在全国多个省份建立了线下代理经销点，同时在淘宝、京东等电商平台开设官方旗舰店，在抖音等短视频平台进行直播带货，与网红合作推广产品。通过参加丝博会、全国糖酒商品交易会等展销会，百益木瓜酒的品牌知名度和影响力不断提升。2021年，百益木瓜酒更是荣登央视广告，这是对百益木瓜酒产品和品牌的双重肯定。

如今的百益木瓜酒已成为“安康市地方特色旅游产品”，并荣获全国名特优新农产品称号。2023年，百益实业还获得了中华人民共和国农业部农业产品地理标志授权。同时，百益实业还荣获了2023年度市级林业产业龙头企业、中国优质酒水金奖单位以及中国酒业－甲级供应商等称号。小木瓜已成功闯出了大市场。

企业担当，特色产业促振兴

初秋时节，走进百益木瓜种植基地，只见一个个青涩饱满的木瓜挂满枝头，散发着淡淡的清香。工作人员介绍道，百益实业现有木瓜种植基地500余亩，其中土地流转21亩。目前木瓜正处于生长期，将在霜降后进行采摘加工。

“我们通过‘公司+基地+农户’的模式，吸纳当地低收入人群在基地种植木瓜。”百益实业的总经理黄铸军说道。在每年木瓜丰收季，除了自有基地种植的木瓜外，公司还收购当地村民种植的木瓜达500余吨。在木瓜深加工过程中，公司还会聘请当地临时工100余人进厂务工。

从木瓜种植到管护、收购、加工等多个环节，百益实业都积极吸纳村民就业。在厂房建设初期，便带动当地55户168人增收。自2022年厂房正式投产以来，每年吸纳当地村民务工多达30人。此外，百益实业还与中厂镇木瓜基地签订了保底收购协议，只要农户的木瓜无病虫害且达到工厂基本标准，公司都会以保底价格进行收购。“木瓜不愁卖，农户们种植木瓜的积极性大幅提高，这也进一步促进了白河木瓜产业的繁荣发展。”

浓郁的发酵果香味从百益实业的生产车间内飘散而出。如今，白河县中厂镇打造的“木瓜小镇”已初具规模，实现了木瓜“一二三产”的融合发展。作为市级龙头企业，百益实业不仅带动了白河县木瓜产业链的延伸和发展，还为白河木瓜产业注入了新的活力和强劲动能。

“用汉江的山泉水和富硒木瓜，酿百益精品。”王全兵表示，下一步百益实业将拓宽产品线，生产木瓜饮品。目前二期木瓜饮料厂房正在筹建中，建筑面积3300平方米，预计2025年正式投产。同时，百益实业还在积极申请“省级龙头企业”称号，以进一步助力木瓜产业成为白河县的亮丽名片，为白河县的经济发展和乡村振兴贡献更多力量。

一幅由小木瓜“酿”出的产业振兴、企业振兴、乡村振兴的宏伟蓝图正在徐徐展开，木瓜的果香中蕴含着丰收的喜悦和希望。