安康宁陕县200余道乡村特色美食亮相首届十镇百碗美食大赛

10月12日，安康市2024年消费品以旧换新“四进惠万家”县区巡展启动仪式暨“秦岭山珍·宁陕味道”首届十镇百碗美食大赛促消费活动在宁陕县体育场隆重举行。

安康市人民政府党组成员刘英华宣布活动启动，中共宁陕县委书记周锦政致辞，宁陕县人大常委会主任刘爱军，宁陕县政协主席陈述勇，安康市人社局副局长蔡小安，安康市商务局副局长刘正波，安康市机关事务服务中心副主任王超，宁陕县委常委、统战部部长吴德才，宁陕县委常委、宣传部部长蔡军，宁陕县人民政府副县长张莹出席活动。

活动在开场歌舞《老百姓的好心情》中拉开了序幕，县委书记周锦政在致辞中介绍了宁陕秀丽的自然风光、深厚的人文底蕴和县委、县政府大力培育山珍美食和商贸产业链的政策措施。他说，这里空气富氧、土壤富硒、山泉富锶，原生态无污染的环境孕育了品质优良的秦岭山珍；优质的食材、百年的传承、精巧的技艺造就了别具一格的宁陕特色美食。本次活动，优选全县17桌200余道乡村特色美食携手亮相，集中展示品鉴，活动期间，还将组织汽车·家电、农特产品、“文旅+美食”等展销促销会。诚邀各界朋友常来宁陕观赏浑然天成的自然风光、品尝独具特色的山珍美食。

在简短的开赛仪式之后，比赛正式开始。美食比赛的舞台上，14个镇和部门选送的近30位厨艺高手们各展所长，从配料、烹饪到摆盘装饰、成品出炉……每一个环节都精心准备，每一道佳肴都引得评委和现场观众垂涎欲滴，纷纷品鉴、拍照。

经过激烈角逐，最终分别评选出“宁陕味道·十镇百碗”特色宴席、菜品、小吃的金奖3名、银奖6名、铜奖9名和“宁陕味道·十镇百碗”特色宴席优胜奖8名，出席活动的领导为他们进行颁奖。

美食飘香之余，还有民乐团女子十二乐坊现场演奏、陕南民歌《送饭调》《郎在对门唱山歌》、舞蹈《大唐国韵》《瑞狮明潮》、歌舞《醉美宁陕》以及宁陕山珍美食推介、传统非遗美食技能展演等精彩节目轮番上演，通过曼妙的舞姿、嘹亮的歌声在为现场观众带来一场视觉盛宴的同时，还展现了宁陕山珍美食的独特魅力，台下观众鼓掌声、喝彩声此起彼伏，现场热闹非凡。

更有安康市2024消费品以旧换新“四进惠万家”主题展销活动，带来的知名品牌汽车、家电以及“宁陕山珍”特色农产品的展示展销，让现场观众不仅进行了新品的选购以及补贴的申领，了解了消费品以旧换新政策，还亲身体验到各类产品的卓越性能，尽情享受一站式购物的乐趣。

据悉，本次活动由安康市商务局、中共宁陕县委、宁陕县人民政府主办，旨在深入贯彻落实国家关于消费品以旧换新工作部署，广泛惠及民生，激发消费市场活力，同时充分挖掘宁陕饮食文化，推动美食和商贸旅游产业的融合发展，提高宁陕特色产品的知名度和声誉，打响“宁陕味道”品牌。（记者 刘顺枫 王金娥 谌敏）